مشكوره اختي

طريقه حلوه ومضمونه

يعني تستفيدي من موية سلق العنب كيف طريقتك بالبطاطا
اللهم أني أسألك رضاك والجنة
مشكوره
,والله فكره حلوه اول مره اسمع فيها
يعطيك العافيه يالغلااااااااااااااا
ْ~ْ~ْ~ع ــــاشقـــــــه ـ زوجــــــــهـــ ااا ْ~ْ~ْ~ْ~
شكرا أخواتي على كلامكم الطيب


وبالنسبة للبطاطا

بعد ماتقطعينها حلقات

خذي ماء المحشي وصبيه فوق البطاطا في القدر لين يغطيه بثلاث سنتمتر تقريبا

وزيديه مكعب ماجي وبهارات وملح ليمون حسب رغبتك وشوي زيت زيتون

واتركيه على نار هادئة بعد أن يغلي إلى أن ينضج

وأفضل الطريقة هذي من طبخه مباشره مع ورق العنب لأن النكهة اللي ضبطتها راح تنسحب من المحشي فأخلي كل واحد لحاله

وجزاكم الله خير


الساعة الآن 02:42 .