السلام عليكم ورحمة الله ةبرركاته














كيفكم ياا حلووووووووووووا ت





بنااات اللي تعررف يااا لتفرريززز تقووولي



عندي عجينه مقااديررهااا علبة زبادي وكووبين دقيق ونص كاااس زيت و3 ملاعق سكررر وملعقه كبيره بكينج بوودر

وملعقه برضوا كبيره خميررره وموويه طبعاا ..



سؤالي العجينه هذي مقاااديررهااا عاادي اسووويهاا واحشيهااا وادخلهااا الفررن واضبطهااا بعدين افرررزنهااا


يعني العجينه فيهااا زبااادي وهذا اللي مخوووفني ..



فــ بلييييييييزززز جاااوبووني وردوا علي عشاان اسوويهاا والا اخليهاا بكرره في وقتهااا

هلا ياحلوه

انا احط بالفريز عجينه

بس مو نفس طريقتك

يعني مافيها زبادي

طريقتي بالعجن كوبين طحين احطهم بعلبه بحال
وبعدين احط كاس ونص مويه وملعقه كبيره خميره فوريه وفنجالين حليب وفنجالين سكر وشوية ملح اصبهم على العجينه واعجنها وبعدين احط تقريبا 3 ارباع بيالة زيت
ولا خلصت سويته بيتزا واحمرا البيتزا من تحت وادخلها الفريز
واي شي انا بالخدمه
يسعدني اني اكون اول من يرد عليك سويها عادي ماراح تتغير
up
الدعاء بلسم الحياة..فلا تحرموني من دعائكم
اتوقع عادي لان اي نوع عجينة يتفرزن ما يتغير وفيه عجاين باللبن ونفرزنها ماتتغير وبالحليب كذلك

فرزنيها وماعليك ان شاء الله ماتتاثر بس اهم شي تحفظينها مضبوط علشان ماتتغير عليك





الساعة الآن 06:26 .