مرحبا
كل عام واننم بخير
المهم بنات انا مااعرف اسوي القيمات دوائر عدلة لازم يكون فية زوائد تعبت منة ابي يكون دوائر بنات الا تعرف تساعدني الله يحقق الا في بالها لا تقولون لي بالملعقة لااني جربتها


أم محمد

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
امممم ارفع لك موضوعك
عشان تطلع دائريه لازم شرطين:

1- لما تعجنينيها ماتكون سائله لدرجة تسيح............هي سايحه لكن متماسكه يعني لو نزلتيها على صحن بالملعقه ماتنفرش بالصحن بثانيه........يعني ماتكون سائله كثير
رخوه ومتماسكه
............

2- تشكيلها الصحيح اثناء القلي

بهالطريقه ولازم تشتغلي بيدك الاثنين

جهزي الصاج او المقلاه عالنار وحطي قريب منه الصحن الي فيه اللقيميات
وحطي صينيه فيها صحنين صغار كلهم فيهم زيت قليل ومنشفه
.....
شيلي بيدك اليسار اللقيميات من الصحن واضغطي على العجينه بحيث تطلع من فوق من بين اصابعك
طبعا تطلع العجينه حسب ماتبي حجم اللقيميات لو تبيها صغيره جدا طلع صغير ولو وسط وسط ولو كبيره كبيره

بعدها بيك اليمين امسكي ملعقه صغيره واغمسيها بالزيت ....واقطعي اللقيميه الي طلعتيها من بين اصابعك
وحطيها بالزيت

وطبعا صحن الزيت الثاني لتنظيف ايدك اليسار من بقايا اللقيميات ثم مسحها بالمنشفه حتى يطلع شغلك نظيف

والصحن الاول معروف لنفس الغرض لكن للملعقه تنظيفها من بقايا اللقيميات ثم مسحها بالمنشفه بعد عشان يكون شغلك نظيف


والزيت لازم يكون حار او متوسط

اهم شي مايكون بارد
بنات بليز ابي تراويح عام 1425 مكه المكرمه

الي تعرف رابط ولا عندها ترسلي عالخاص
تسلمين الغاليه
وانا بعد عندي نفس المشكله,,,,,,


الساعة الآن 04:46 .