أهلين أخواتي
هذه سفرة فطوري ... البسيطة والمتواضعة وان شاء الله تعجبكم ...


وهذه صورة السفره كلها ...عبارة عن كبسة لحم وجريش وسمبوسة لحم وكروسان الخبز المقلي وبيتزا وفطائر فرنسية وشوربة كويكر المعتادة وشوربة بيضاء بالدجاج والحلى عبارة عن منافيخ الدونات و وحلى الجلكسي بالصمول وكنافة









وهذه البيتزا .....




وهذه طريقه عجينة البيتزا والجبن جبن كرافت في هذا الرابط

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1375021
وهذه الفطائر الفرنسية ...



وهذه طريقتها :
كوب ونصف طحين + ملح + 8 ملاعق ماء بارد + اصبع زبدة ...وتعجن جيدا وبدون تخمير ...
ثم نحضر الصينيه ذات القوالب وتدهن بالزيت وتفرد العجينه على حواف القالب ثم نضع عليه قليل من جبن الكيري او اي نوع و يوضع زيتون وفلفل اخضر بارد مقطع صغير وبالفرن حتى تنضج ثم يرش عليها جبن كرافت المبشور وتدخل الفرن وبدون ان تشعلي النار فقط حتى يذوب الجبن وبالعافية
وهذا الجريش .... واعذروني على الصور مش واضحة ...




وهذا رابط الجريش ...

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1360353

وهذه الشوربة البيضاء بالدجاج ...واعذروني ما صورت لكم شورة الكويكر




وهذه طريقة الشوربة ...
ربع دجاجه مسلوقه ومقطعه طويل وحبه جزر مقطه طويل وحبة فلفل بارد مقطع طويل ...يحمس البصل والثوم في زيت في قدر على النار ويوضع االخضار وتقلب حتى تذبل ثم يوضع الدجاج وملعقة بهارات ... ويترك جانبا ..
ويخلط بالخلاط علبة قشطة و2 ملعقة طحين و2 ملعقة حليب بودر وملح وماء اللي سلقنا فيها الدجاج ..وتخلط وتصب عل الخضار وتضيفين ماء مغلي حتى تحصلي على القوام المطلوب وبالعافية
وهنا في نهايه الصورة السمبوسة وكروسان الخبز وكبسه اللحم والسلطه



وهذا الحلى
الكنافة ...



وهذه طريقتها ...

كنافم مفروكه باصبع زبده ثم يفرد نصفها بالصينيه وتضغط عليها بقوه ... وتترك جانبا ..
يوضع في قدر على النار 3 ملاعق حليب بودرة و3 ملاعق سكر و4 ملاعق نشا و3 أكواب ماء ويترك حتي غلي ثم يضاف عليها علبة قشطه ثم تحرك حتى تثقل وتصب فوق الكنافه
ثم نضع باقي الكنافة فو الخلطه وتضغط عليها بهدوء وتدخل الفرن من تحت ثم تحمر من الاعلى ويصب عليها الشيرة
وبالعافية

حلى الجلكسي بالصمول



وهذه طريقة الحلى :

يخلط بالخلاط كوب سكر + 4 بيضات + بيالة زيت + 2 كوب صغير حليب سائل + فانيلا وتخلط بالخلاط ثم يوضع عليها 4 حبات من الصمول وتخلط ثم نضع علية 4 ملاعق طحين وملعقه ونصف باكنج بودر وبالفرن حتى تنضج ...

ثم يذوب 3 جلاكسي ونضع عليع ثلاث ارباع علبة قشطه وتصب فوقها وبالثلاجة ....

وهذة منافيخ الدونات واللي وراها شوربة الكويكر






وهذه طريقتها :
1 بطاطس مسلوقه ومقطعه +فانيلا + نصف بيالة زيت + 3 ملاعق حليب بودره + نصف كوب ماء + ملعقة سكر + بيضة وتخلط جميعهم بالخلاط ...
ثم يوضع في وعاء 2 كوب طحين وملعقه باكنج بودر وملعقه خميره ويصب عليها الخليط ونعجن حتى تصبح عجينه متماسكه وتترك حتى تخمر وتكور وتقلى ويوضع عليها سكر بودرة


وهنا العصائر الفيمتو والتانج




وهذه حمالة الماء للأخوات اللي طلبوها ...


وأتمنى ينال اعجابكم ... والله يتقبل منا ومنكم صالح الأعمال
رووووووووووعه ماشاء الله سفره تفتح النفس وترتيب روعه
حبيبتي ممكن طريقة البيتزا والجبنه اللي حاطتها وش هي والفطاير بعد
ويعطيك الف عافيه
كل من تشوف توقيعي تدعي ان ربي يرزق خواتي بالحمل

اللهم أرزق أخواتي بالحمل

اللهم ارزقهن بالذريه الصالحه
تسلم ايديك على السفرة الرائعة

ماشاء الله تبارك الله

الله يديم عليكم كل خير يارب

<< وماعليك امر ابغى حلى الجالكسي
ماشاءالله تبارك الرحمن
انا خقيت على الشوربة البيضا

سفرة مرتبة وتفتح النفسسس
الله يسلم يدينك


الساعة الآن 03:35 .