نفس مشكلتي
08-09-1429 هـ, 04:19 صباحاً
 
لاتقطيها بعد ماتخرج من الفرن لانها ساخنه اكيد بتسيل اذا دفيت قطعيها وراح تجمد
08-09-1429 هـ, 04:26 صباحاً
 
سوي طريقتي لكل كاس حلينب ملعقه دقيق وملعقه صغيره زبده ولا تحطي بيض ولا جبن وعلى النار حتا تثخن وخليها بالرف الاخير من تحت لما تشغلي الفرن من فوق وسلا متك
08-09-1429 هـ, 04:28 صباحاً
 
اذا تبينها جامده وتطلع طبقه لحالها هذي يحطون فيها بيض
وانا احبها سايله غريبه كيف ماتعجبكم اذا كان البشميل سائل
وبخصوص سؤالك مدري تقصدين معكرونه باشميل والا لازانيا !
08-09-1429 هـ, 04:39 صباحاً
 
من جدك ؟؟اصلا هاذا البشاميل الصدقي ..الي يكون جامد من برا ومن جوا سايل
اما اذا تبينها كلها جامده خليها تبرد او صلحيها بدري وبعدين سخنيها وماراح يسيل البشاميل ابدا
08-09-1429 هـ, 04:47 صباحاً
 


الساعة الآن 04:24 .