Analysis Services
  • «
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >
  • »


رفع
06-09-1429 هـ, 08:55 مساءً
 
شوفي يا ستي لعيونك طريقة التراميسو من كتاب النخبه شفتو قدامي وقلت يلااا خلينا نساعد الأموره


المقادير

2 باكيت كريم كراميل

3 باكيت دريم ويب

2 علبة قشطه

علبة جبنة فلادلفيا صغيره

كوب وربع حليب بارد

7 باكيت بسكويت ( رينجو ) اصابع

نصف باكيت بسكويت شاي

قليل من الحليب السائل + النسكافيه لتغميس البسكويت

بدورة كاكاو للتزيين

الــــــــــطــــــــريقه

يخلط الحليب البارد + الدريم ويب حتى يغلظ قوامه ثم نضيف الجبنه والقشطه والكريمه ثم توضع في الفريزر

نحضر صينيه متحركه القاعده ونرص بسكويت الشاي بعد ان نغمسه في الحليب والنسكافيه مع ترك مسافه في

جوانب الصينيه لرص بسكويت الاصابع

يوضع نصف الخليط فوق البسكويت

نضع طبقه اخرى من البسكويت فوق الخلطه ويكون مغموس بالحليب ثم نضع النصف الاخر من الخليط ثم يوضع في

الفريزر مدة 4 ساعات

يترك خارجاً قبل التقديم بربع او ثلث ساعه ثم تفك الصينيه ويرش الوجه ببودرة الكاكاو

والله شغلاااااااااااااانه الله يعينك

وبالعافيه مقدماً ........ دعواتك
06-09-1429 هـ, 09:31 مساءً
 
الله يوقفك ولا يوقعك في ورطه زي حقتي ياقمورة بني هاشم

جزاكم الله الف خير جميـــــــــــــــــــــعا
06-09-1429 هـ, 09:50 مساءً
 
المقادير

5 بيضات
1 كاس سكر
1كاس حليب عادي
2 كاس دقيق
3/4 كاس زيت
2ملعقة كبيرةbp/ فانيليا
شكولاتة (بودرة) -نسكافيه حسب الرغبة


الطريقة
يخفق البيض و الفانيليا جيداً ثم يضاف السكر ثم يضاف السكر ثم الحليب ثم الزيت
ويخلط جيداً ثم اضيفي الدقيق وbp تدريجا و قلبي بالملعقة.
ثم اضيفي الكاكاو او نسكافيه حتى تحصلين على
درجة اللون المرغوبة. تصب في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق وتوضع في الفرن حتى ينضج


مقادير الكريمة
اصبع زبدة / شكولاتة (بودرة) / نسكافيه / حليب نستله مركز
الطريقة
قومي باذابة الزبدة ثم اضيفي اليها الشكولاتة (بودرة)وقلبي جيداً ثم اضيفي الحليب وقلبي حتى تغلظ ثم تصب على الكيكة وهي ساخنة

تقسم الكيكة الى قسمين نضع النصف الاول في صينية ثم نرطبها بالماء او سفن اب
ثم نضع نصف كمية الكريمة ثم شكولاته مبشورة ثم باقي الكريمة ثم النصف الثاني من الكيك


للتجميل

قومي باذابة شكولاته سوداء واخرى بيضاء كلاً على حدة ثم تصب كمية من الشوكولاته السوداء و البيضاء قرب بعض وتسوى جيدا بالملعقة ثم يترك قليلا ليتماسك




وبالهنا والشفا
اذا عجبك بس ابيك تدعين لي اني اتزوج

06-09-1429 هـ, 09:53 مساءً
 
وعليـكم السـلآم ..

يـلآ جـبت لك الترمـيسو مـن كتـاب ( اطـباق النـخبة )

يـلآ ياحلـوه جــآآآآآهزه //

آلمقــادير

2 بآكـيت كـريـمـه كــارامـل

3 بآكــيت دريــم ويــب

2 عــلبة قــشطـة

علبـة جــبنة فلادلـيفا صــغيرة

كــوب وربــع حـليب بــآرد

7 بآكــيت بسكــويت رينجو ( آصابــع )

نـصف بآكـــيت بسـكويـت شـآي

قـليـل من ( الحـليب السائـل + النـسكافيـه ) < لتغمـيس البـسكويـت

كـآكـآو بـودرة غــير محـلى < للتـزيـن

//

آلــطريـقـة

1- يـخلط آلحـليب آلبـآرد + آلــدريم حتـى يغـلظ ثـم نـضيف الــجبـنـة وآلــقشطة والكريمــة كــراميـل ثـم تـوضع فـي

الفريــزر ..

:

2- نحـضر صـينيـة متحــركة آلـقاعـده ونـصف بـسكويـت الشـآي فـي آلقـآع بـعد آن نغـمسة فـي

( آلـحلـيب + نـسكـآفيـه ) بحـيث نتـرك مسـآفه مـن آلجـوانب لـوضع بسـكويت الآصـابع

دار ما دار الصـينيه (ناشفا دون تغميس )..

:

3- يـوضع نصـف الخـليط آلسـابق فوق البـسكويـت ..

:

4- نضـع طـبقة مـن البـسكويـت فوق آلخلـطة (ويـكون مغمـس في الحليب ) ثـم نضـع آلانـصف آلآخـر مـن آلخـليط

ثـم يوضع فـي الفـريـزر مـدة 4 سـآعأت

:

5- يـترك خارجا قبـل التقـديم قـرآبة ( ربـع - ثـلث ) سآعه ثـم تفتـح الصيـنـيه ويـرش بكـاكـاو بـودرة .. وبآلعافيه

// دعواتك حـبيـبتي
06-09-1429 هـ, 09:54 مساءً
 


الساعة الآن 04:31 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏