السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يااخواتي ابي طريقة شوربة الجريش باالتفصيل الممل لاني تعبت من المحاولات اللي تروح اتعابي هدر
اللي تقدر تساعدني الله يجعلها ووالديها وذريتها ممن يرحمهم الله ويغفرلهم ويعتقهم من النار
اللهم امين
احمسي بصل مقطع صغار بزيت وقطع اللحمه قطع صغار وحطيها مع البصل وحطي فلفل اسود وكمون وعود قرفه وتكونين غاسله تقريبا بيالتين جريش ومنقعته بعدين تضيفين الماء وتخلينها تطبخ تقريبا ساعتين وتضيفين حبة طماطم مطحونه معها ملعقتين كويكر وخليها نص ساعه وان شاء الله تزبط معاك
ولاتنسين قبل ماتح\ين الجريش على المكونات تحطيه بالخلاط مع شوية مويه
حتى يستوي زييين وتكون حبته صغيره
اقول لك طريقتى تحمسين بصل وتحطى قطع اللحمه وعدين طماطم وشوي صلصه تخليه يتسبك وتحطي 2بياله جريش و1بياله عدس تكونين غاسلتهن وناقعتهم شوي وتحطى ملح وبهارات وفلفل مع مويه وتخليه يغلى لحد ماتنضج اللحمه وبعدين تضيفي شوي شوفان حتى تشوفى قوامها يكون مناسب لكم او لا انا احبها ثقيله ومع ليمون اسود ياسلام وبالعافيه وكميه الجريش والعدس لشوربه تكفي من 6 ال 7 اشخاااص
اذكرو الله يذكركم
قولن امينجعلكن باالفردوس الاعلى انتن ووالديكن


الساعة الآن 12:12 .