بنات مرة اكلت محلى وااااااااااااااااايد لذيذ عند وحدة ومن أنانيتها ما تبغي تعطيني الطريقة قالت يوم تبين بطرشلج

ممكن اتخبروني يا بنات دول الخليج كيف كل وحدة اتسوي المحلى

وفي سؤال ثاني وانتبهوا لا اتجاوبون في شي وتنسون المقطع الثاني

وهو خبز العقيلي كيف اسويه

وسلامتكم
المحلي ماعرفه هههههههه

بس خبز العقيلي اسمه كيكه قرص العقيلي ... كيكه سميكه وفيها هيل وزعفرااان وفوقها سمسم .. هذه الي تسالين عنها ؟
انا اعرف المحلى ..... مرررره اضبطه ....

جيبي نصف كيس تمر منزوع النوى وبعدين يا الغاليه حطي عليه ابريق ماء حااار وغطيه لمده سااااعه ..
وبعد الساااعه حطيه على النار وخليه يطبخ خمس دقايق وبعدين طفيه وابعديه من على النار وخليه نصف ساااعه ليما تحسين انه بدى يصير فااتر .. مويه التمر يعني بدت تصير فاتره
وبعدين لتي دقيق بر على ماء التمر وحركيه با السلك حق البيض وخلي الخليط تقيل مو مره وسط

وبعدين حطيه على الناار وحطي عليه اصبع زبده وفلفل اسوود وحركيه اشوي
وقصري عليه النااااااار وخليه يطبخ 3 سااعات
واذا استوى حركيه زين وبعدين حطيه في الحافضه وحطي على وجهه سمنه وشوي فلفل اسود

وان شاء الله يضبط معاكي لااني انا من اول مره ضبط معااي سالت امي وعلمتني الطريقه
وشوفي التمر على حسب اذا كان عندك ناس حطي كيس كاامل تمر
واي سوال انا حاااضره
ترى هذي الطريقه المضبوطه سويهااا لاتترددين
:24: :24: :24: :24:
استغفروالله العظيم من كل ذنب عظيم
استغفروالله العظيم من كل ذنب عظيم
استغفروالله العظيم من كل ذنب عظيم



وي نسيت . شوفي اذا حطيتي عليه الماء وغطيه لمده ساااااعه ....... قوومي اطحنيه با الطااحونه حقت الطمام والعصير . اااسفه نسيت اكتبهااا
اما قرص العقيلي والله ما اعرفه
استغفروالله العظيم من كل ذنب عظيم
استغفروالله العظيم من كل ذنب عظيم
استغفروالله العظيم من كل ذنب عظيم



فديتك:: اسمة محلى وليس محلي ولو امكن تعطيني كيكة قرص العقيلي ...

قصدي المقادير

دانة 2002: انا غلي اقصده محلىعلى شكل اقراص وانت على ما اظن تقصدين العصيدة

على العموم مشكورة على الرد


الساعة الآن 09:03 .