بقولك طريقه سهلـــــــــه مره

اعجني : 2 كاس دقيق وملعقه كبيره خميره و4 ملاعق حليب بودره وربع كاس زيت وملعقتين سكر ورشة ملح واعجني بماء دافي
خليها لينه مو قاسيه وانتي تعجنين اضربي العجينه يعني شيليها واضربيها بالصحن مره ثانيه والله هالطريقه تطري العجين وتلينه مرررررره
خليها ترتاح تقريبا ساعه الين تشوفينها تضاعفت

بعدين سوي الصلصه طماطم مطحونه وحطي عليها ملعقة صلصة طماطم وملعقه كتشاب وخليهم عالنار لين تثقل شوي
بعدين افردي العجينه وقطعيها بأي شي عندك دائري انتبهي لاتخلين سمكها رقيق خليه ثخين شوي وحطي فوقها الصلصه وفلفل رومي وزيون واذا ممكن بصل تطلع زي حقت براا
وآخر شي حطي الجبن ( احلا شي برااااااااايد )
وغطيها بصينيه او سفره او اي شي خليها ترتاح 10 دقايق لين الفرن يحمى
والله هالطريقه تخليها تنفش وتلين

واهم من هذا كله طريقة الخبز

اذا دخلتيها الفرن خليك عندها لين تنفش شوفي من تحتها اذا شقرت تشقير خفيف خلاص سكري النار عليها

وولعي من فوق شوووووي لاتحمرينها لأن البيتزا الصغار ماجربت احمرها اخاف تنشف
..لكن لو بغيتي بيتزا صينيه حمريها من فوق تطلع حلووووووه لان الجبنه هذي ماتقسى ابد

وهذي طريقتي بالبيتزا كلن عاجبته دعواتك لي وبالعاااااااافيه
الله يوفقكم ويجزآآآآآآآآكم ألففففففففففف خييييييييييييييييييييييير مآقصرتو والله


الساعة الآن 02:28 .