السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اشتريت دبابيس رومي من السوبر ماركت قلت أجرب حاجة جديدة في رمضان

بس لما رجعت البيت احترت مش عارفة أعملها إزاي

حد جربها يا بنات الله يكرمكم؟


أنا عارفة إنكم هتنقذوني بالحلول والابتكارات


بس ما تتأخروش علي

مش عايزة أركنها كتير

جزاكم الله خير

هذي طريقة مرة حلوة للدبابيس (افخاذ الدجاج)

المقادير :نصف كاس كاتشب

4فصوص ثوم

ا ملعقة عسل
2ملعقة معجون طماط
نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة اوريقانو
2م ص صويا
1 م ص فلفل شطة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


تخلطين الدبابيس بالخلطة وتبقين ربعها وتصفين الدجاج في صينية وتكبين باقي الخليط على الوجه .غلفيها بالفويل وحطيها بفرن من تحت نصف ساعة ... بعدين تحمير بسيط من فوق ...انا اسويها طبق جانبي مع البيتزا ...
رب اشرح لي صدري,ويسر لي امري
دبابيس رومي <<<<<<<<<قصدك فلفل رومل اللي طويل
اعمليله حشوه لحم مفروم مع بزاليا مسلوقه وملحيها وبهريها وحطي عليها كزبره للطعم
وافتحي الرومي من الجنب بالطول وفرغيها وحافظي على الراس مثل ماهو لاتقطعيه
واحشيه بحشوه اللحم واعملي عجينه فطاير اللي تعمليها وتطلع زينه معك
وقطعيها شرايط طويله ولفيها على الفلفل ورصيها بالصينيه ولما تخمر شوي ادهنيها بالبيض
ورشيها سمسم ودخليها الفرن
وبالعافيه عليكم فطاير الرومي المحشي
دعواتك
جزاكي الله خير أختي أجمل الغيد أنا بعمل الطريقة دي في الدجاج بس مش عارفة في الرومي تنفع ولا لأ


أختي سكرة حنطة ... لا يا أختي أنا قصدي دبابيس الديوك الرومي

بس حلوة طريقتك دي في الفلفل جت بفايدة

مشكورة

منتظرة المزيد من بنات حواء
دبابيس الديوك الرومي ؟؟؟
وشي ذي


الساعة الآن 10:12 .