الاخت (حبيبه) تقصد عجينة البف اللي هي السمبوسه الحجازيه
اللي نسويها بالبيت مو البف اللي الجاهز
وانا مره سويتها بالفرن بس يعني القلي احسن
ومقاديرها
ثلاث كاسات دقيق
كاسة شاي زيت
ملعقة كبيره كاسترد
ملح
اعجنيها بمويه وخليها ساعتين او اكثر كل ما طولت تكون افضل
انا تقريبا اخليها ثلاث ساعات بالقليل
فعلا انا اقصد بالبف السمبوسه الحجازيه
يعطيك العافيه يا قلبي
ايش يعني سمبوسه حجازيه لانى من الحجاز بشوف ايش تقصدون اول مرة اسمع فيها
من تتبع عورات الناس تتبع الله عورته


الساعة الآن 11:55 .