السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اذا سمحتن ابي مقادير وطريقة عمل عجينة الفطائر اللي تقلى بالزيت

اهي خميره وحليب وبيضه ودقيق وزيت وملح وتترك حتى تتخمر بس " أبي المقادير واضحه"

ويعطيكن العافيه
ابشرى حبيبتى
نخلط 2كاس طحين مع ربع ملعقةص بيكربونات الصوداورشةملح وتعجن بأضافة2ملعقةك حليب سايل وثلاث ارباع كاس موية ونعجن حتى نحصل على عجينةمتماسكة
[IMG]http://up.*****.com/up/get-12-2007-i2u8j1vr.jpg[/IMG]


انا اسويها نفس عجينة فطاير الفرن بعدين في بيض وبقسماط
ارحموا من في الأرض يرحمكم من في السماء




الساعة الآن 12:21 .