اقتباس مشاركة  (فنون نجد)
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اختي ممكن تحمرين بصل وتضيفين بهارات وفلفل اسود وتضيفين الربيان مع بصل اخضر مقطع وكرومب وجزر مبشور
وكزبره خضرا اللي موجود منهم وتقلبينه ربع ساعه ثم تحشين به سبرنج رول او فطائر
بالنسبه لتنظيف المجمد عادي لأنه منظف ومجهز للطبخ
إن شاءالله افدتك

انا انصحك بهالطريقه مرررررررررررررر ره لذيذه...


اللهم انك عفوُ تحب العفو فاعفُ عنا ,,
my bb bin : ask me
بالنسبه للربيان المجمد ماينفع للقلي غير كذا المفروض ماينطبخ كثير لان شكله وطعمه وطرواته تتغير فيه طريقه مره حلوه جربتها وعجبتني اول شي حطي الربيان بمصفى وخليها تحت المويه الجاريه 4دقايق بعدينصفيه زين و اعصري عليه ليمونه وتبليه ببهارات البرياني الهنديه او كركم بعدين قلبيه في شوية زيت لين يتغير لونه وشيليه لا يطول وحطيه بصحن على نفس الزيت حطي بصل مكعبات وقلبيه زيدي عليه فص ثوم وزنجبيل مبشور وقلبيه وضيفي عليه فلفل رومي مكعبات و طماطم مفرومه وشوي صلصه وفلفل وكمون وملح مجرد ماتتسبك حطي عليها الربيان 4 دقايق مع شوية شبت وقدميها مع رز ابيض والف صحه وادعي لي


الساعة الآن 07:04 .