مشكوره وشكلهم لذيذ بلهنا
والان معجنات الزعتر الاخضر

هادا الزعتر من الاردن العربي الشقيق احنا بنحبه كتير وهو ورق يعني الزعتر اللي بناكله بس قبل ما ينشف ويتقطع وينطحن الاوراق الخضراء للزعتر

والطريقة سهلة جدا اي عجينة بدك ياها

اما الزعتر فبتقطعي عليه بصلة وأضيفي زيت الزيتون وابدأي بحشوه في المعجنات بأي صورة بتحبيها لكن انا انصحك انه تكون المعجنات مغلقة لانه الزعتر رائحته نفاذة ولما توصله الحرارة بشكل مباشر بيعطي طعم غير محبذ

وإليكم الصور










انتهى الملف يا اخواتي العزيزات وإلى اللقاء في ملف آخر بحول الله وقوته

وشكرا لمرور الجميع مقدما .....


محبتكم ام عبدالرحمن علي
يعطيك الف عااااااافية ع الاطباق المميزة
وصاااااادقة اذا فيه طبق من اختراعك يكون له طعم مميز ^ ^
تسلم ايدك ياقمررررر ^ ^
اسعدني مرورك مرهفة الاحساس وردك يدل على احساسك المرهف سلمتِ وسلمت يمينك
مممممم تجننننن خليه القرفه ... تسلم يدينك

عندي سؤال عن خليه القرفه

انت قلتي كل كيلو طحين له
3 ملاعق قرفه
طيب انا اصلح بالكأس كم لكل كأس ملعقه قرفه


الساعة الآن 12:40 .