وسفرتنا هذي عبارة عن ورق عنب وكنالوني بالسمبوسة وثريد وبيتزا وررز وسباكتي لحم وعصير وهذي سفرة بسيطة
11-09-1429 هـ, 10:17 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
11-09-1429 هـ, 10:22 مساءً
 
ماشاء الله تبارك الله

سفره دائمه ان شاء الله


ابغى اعرف طريقه السلطه

وورق العنب

الله يعطيك العافيه
11-09-1429 هـ, 10:27 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (جل وخل)
ماشاء الله تبارك الله

سفره دائمه ان شاء الله


ابغى اعرف طريقه السلطه

وورق العنب

الله يعطيك العافيه
حبيبتي السلطة مرة سهلة وهي سلطة مكرونة انا استخدمت فيها نصف علبة مكرونة الدوائر وسلقتها و3 حبات فلفل روومي مقطع حبات صغيرة وخيار 3 حبات وحزمة خس مقطعة صغار ونصف او ربع حزمة بقدونس مقطع صغار ويخلط الكل ثم نضع عليهم خليط الروب وهو 2 علبه روب زبادي و4 ملاعق كبيرة مايونيز ورشة ملح وعصير ليمونتين وشوي زيت زيتون
11-09-1429 هـ, 10:40 مساءً
 
اما الورق العنب
عبارة عن علبة ونص من ورق عنب اورلاندو والحشوة هي 4كوب حق الحليب رز مصري يغسل وينقع ربع ساعة وحزمة ونص بقدونس مقطع صغار و3حبات طماطم مفرومة بالخلاط و3حبات بصل مقطع صغار و2كاس ليمون و2كاس زيت زيتون والكاس هو مقاس جبن البوك السائل الكبير ويخلط وملعقة ونص من كلا من بهار الكاري وبهار الكبسة وملعقة انا حطيت ملعقتين من هم كبار و3ملاعق كبيرة دبس الرمان وملعقة كبيرة ملح ويخلط الكل ويترك 10 دقايق ويصفي ويحتفظ بالسائل حقه ثم تحش الورق واذا خلصتي من حشو تاخذين قدر وتقصدرينه ثم تصفين الورق العنب بجنب بعض وا خر شي البطاطس وجزر دوائر ثم يطبق عليه بصحن قوي ونصب المرق السائل و2حبة ماجي ونكمل باقي القدر بماء حتي نهايته ويقصر علي النار لمدة ساعتين وادعيلي
11-09-1429 هـ, 10:56 مساءً
 


الساعة الآن 06:47 .