سويلو كاسة رذره في قدر البخار وحطيلو عليها زبده وملح

ولا شوربة الذره الصينيه يمي روعه بينج عليها

يدعيلو خيتوووووو ورفعي راسك عنده


اضغطي على الصوره لمعرفة لماذا حذف توقيعك .
حطيها مع حشوه الدجاج المنتف بالمايونيز واحشي فيها السمبوسه او اي شئ تبغينه وتطلع تمام
اللهم اجمعني بوالدي في الفردوس الاعلى من الجنه..
حطيها مع العيش والشوربه والسلطات حطيها مع حشوات المعجنات والسمبوسه والفطاير

حطي عليها ملح وفلفل وليمون وشوية زبده وكليها زي ماهي بعد ماتسخينا شوي

كل شي تقدري تسويييه فيها
الله يسعدكم ويريح بالكم
استفدت كثير الله يعطيكم العافيه


كيف طريقه شوربه الذرة؟؟


شوربه الذره "

المقادير:
- صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا
-علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق
-مرق الدجاج اللي سلقتيه فيها
-1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني)
- ملعقتان كبيرة سكر
- ملعقة ملح
- 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء
-بياض بيضة

الطريقة:
- نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر .
- ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي
- ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط
----------------------------

طريقة اخرى
المقادير
¨ صدر دجاج
¨ 3 أكواب ماء
¨ علبة ذرة مهروسة
¨ 2 ملعقة كبيرة نشاء
¨ 1 بيضة
¨ 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
¨ ملح
¨ فلفل اسود
¨ 1 فص ثوم مدقوق
¨ بصل اخضر للتزيين
¨ بقدونس مفروم فرما ناعما للتزيين

طريقة الطبخ
يسخن الماء حتى يغلي ثم يضاف إليه الدجاج والثوم ويترك حتى ينضج لمدة عشر دقائق تقريبا.
تضاف الذرة المهروسة وتترك لمدة سبع دقائق تقريبا حتى تغلي مع الدجاج.
يقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة وتعاد إلى القدر.
يضاف النشاء الذائب والبيض المخفوق إلي المقدار السابق ويخلط ويترك لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف الملح والفلفل الأسود وزيت السمسم .
يوضع في طبق التقديم ويرش بقليل من البصل الأخضر والبقدونس المفروم.
و بالهنــــــــــ ــاء

000000000000
طريقة اخرى
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=372897

ملاحظة/ حطي بقوقل كلمة شوربة الذره وشوفي النتائج وانتقي مايناسبك
اللهم اجمعني بوالدي في الفردوس الاعلى من الجنه..


الساعة الآن 12:32 .