انا عندي عجينه وربي تاخذ العقل مررره تجننن
بس انا ما التزم بالمقادير
وهيا تاخذين ملعقة خميرة فورية + ملعقة خميرة بكنج بودر + ملعقتين سكر + ملح ويكون اكثر من السكر لانو العينه تناسب كل انواع المعجنات + وربع كوب زيت + ثلاث ملاعق حليب + 2 بيض +ماء حسب مقدار الدقيق + 3 اكواب دقيق
وكلها تضرب في الخلاط وتوضع على العجين وتعجن جيدا بيدك وتترك حتى تتخمر وتستعمليها على اي نوع من المعجنات
ودعواتك حبيبتي واذا جربتيها ياليت تقولين ليا استفدتي منها ولا لا
16-09-1429 هـ, 07:27 صباحاً
 
شوفي عجينة عيون حزينه هي جمعت بين عجينة شمس وعجينة العشر دقائق حقت فيافي وربي تجنننننن طراوه مش طبيعيه حتى السينبون يوم سويته طلع يجنن فلو حبيتي تجربيها اكتبي بقوقل عجينة شمس وراح تلقينها يالثالثه او الرابعه لان للاسف انا مشغوله والا كان كتبتها
16-09-1429 هـ, 08:05 صباحاً
 
يمكن مقاديرك مو مضبوطه ..

واهم شئ لاتتركي العجينة من يدك إلا وهي ماتلصق فيها يعني معجونه صح ماتحتاج لأي إضافه سواء دقيق أو زيت
22-09-1429 هـ, 01:05 صباحاً
 


الساعة الآن 08:37 .