STEELA
•
تسلم يدينك والله اني جوعانه بس ممكن بكره اسويه ماعندي المقادير
ماشاء الله
تسلمين على الموضوع
صادقة لذيذ
بس في طريقه ثانيه : انه يخلط الدجاج مع البهارات ولو كان من الليل يكون افضل بالثلاجه -والرز نصف سلقه-والبصل مقلي بالزيت- والكزبره والنعناع وافلفل الحار مقطع-مع كمون هندي اسود صغير حبوب طبعا وقرفه وهيل وقرنفل حب-
يوضع طبقات في القدر على نار هادئه
مع سلطة زبادي=فلفل حار +ثوم+نعناع +وكزبره+ملح
سلطة لبن=لبن +خيار مبشور وملح
وبالعافية
تسلمين على الموضوع
صادقة لذيذ
بس في طريقه ثانيه : انه يخلط الدجاج مع البهارات ولو كان من الليل يكون افضل بالثلاجه -والرز نصف سلقه-والبصل مقلي بالزيت- والكزبره والنعناع وافلفل الحار مقطع-مع كمون هندي اسود صغير حبوب طبعا وقرفه وهيل وقرنفل حب-
يوضع طبقات في القدر على نار هادئه
مع سلطة زبادي=فلفل حار +ثوم+نعناع +وكزبره+ملح
سلطة لبن=لبن +خيار مبشور وملح
وبالعافية
الصفحة الأخيرة