سهلة بنات مرة ..
ولا تحتاج حوسة ..
اعجني عجينتك المعتادة

بنات لاتفوتكم العجينة روعة :
ملعقة ونص خميرة
كاسين وربع دقيق
كاس موية دافية
بيالة زيت
فنجال سكر
ذرة ملح
3 ملاعق حليب

ملاحظة حطيت ملعقة خميرة ونص ملعقة باكنج مو ملعقة ونص خميرة .


بعدين اذا اختمرت تقريبا نص ساعة افرديهااا عريضة لاترققينهااا
قطعيهااا دوائر وحطيهااا بالشواية وترى ع حسب نوع الشواية
المهم اذا زانت خليها تبرد واقصيها من النص واحشيها اللي تبين
غالبا تونة مكشنة مع مسحة جبن سايل وخس وبالعافية
الفطاير معتمدة عندي ولا تاخذ وقت ولذيذة


الساعة الآن 11:55 .