السلام عليم .......... اليوم جبت لكم طريقة كيكة الشوكلاته على البخار





المقادير:
-1 كوب شوكولاته قابله للذوبان
-1/4 كوب كريمه للخفق
-1 1/2 كوب زبدة
-1 1/2 كوب سكر
-4 بيضات
-2 1/4 كوب طحين بالخميرة
-1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
-1 كوب رقائق الشوكولاته



للتغطيه:
-2كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان
-1 كوب كريمه للخفق


طريقة التحضير:
1- تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة .
2-تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته.
3- يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا .
4- يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم .
5- تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز ..



منقول
19-09-1429 هـ, 05:23 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يسلموووووووووو حبيبتي
19-09-1429 هـ, 07:30 مساءً
 
مشكوووووووووره حبيبتي

وييييييييييييييييييييييييييييييييين الباقين
20-09-1429 هـ, 07:14 مساءً
 
merci 3la mawdou3e
20-09-1429 هـ, 07:24 مساءً
 


الساعة الآن 05:10 .