1- تأكدي من ان الخميره جديده
2- كل كاس طحين له ملعقه صغيره خميره
2-لاتطولين التخمير اكثر من ساعتين
4-بعد تشكيل العجينه تترك ترتاح ربع ساعه بالكثير(ولو ماريحتيها موب لازم)
19-09-1429 هـ, 10:32 مساءً
 
اقتباس مشاركة
ان الخميرة اشكال والوان في خمبرة مرة حبوبها صغيرة ذرات هذي انا اكتر وحده ارتحت لها ما تطلع ريحه ابدا
شوفي أنا أستخدم هذي بس شكلي طولت في التخمير جزاك الله خير
أسأل الله العلي القدير أن يتم عليك صحة وعافيه وراحة بال في الدارين ..
19-09-1429 هـ, 10:33 مساءً
 
اقتباس مشاركة
1- تأكدي من ان الخميره جديده
2- كل كاس طحين له ملعقه صغيره خميره
2-لاتطولين التخمير اكثر من ساعتين
4-بعد تشكيل العجينه تترك ترتاح ربع ساعه بالكثير(ولو ماريحتيها موب لازم)
جزاك الله خير
وجعلنا وياك ومن عتقاء النار ..
19-09-1429 هـ, 10:35 مساءً
 
لا تكثرين الخميره ولاتحططييييييين العجينه اللي تبي تخمرينها بمكان حار مره مثلا بجنب فرن مولعتته المفروض يكون بمكان دافي وحاولي تغيرين نوع الخميره
19-09-1429 هـ, 10:42 مساءً
 
تأكدي من ان الخميره جديده
يسلمووووووووووو
19-09-1429 هـ, 10:46 مساءً
 


الساعة الآن 06:46 .