بسم الله الصلاة والسلام على رسول الله
بنوتات ياحلوووووووووووووات
وياحريم يآسنعآت
اليوم ومن قرآدة حظي قبل لاأنام حطيت على أفنانيات في قناة قطر
لقيتها مسويه
(المفروكة السريعه - شامية مطوره)

وكآن شكلها يشهي بجد
وخآصه وانا ما أفطرت ولاتسحر زين امس ماكان لي نفس
< كالعاده لازم تذكر قصة حيآتها

المهم انا سعبلت يوم شفت المفروكه وإشتهيتها وقلت ان شاء الله مسويتها اليوم مسويتها الله لايعوق بشررر
بس للأسف ماشفت الطريقه شفتها وهي تغرفها وتقدمها خخخخخخ
كتبت المقآدير وهي كالأتي
2 كوب سميد
2 كوب سكر
4\1 1 كوب ماء
7 ملاعق زبده < بحط نصها خخخخ واجد 7
4-3 ملاعق ماء
3\2 كوب ماء زهر
4\1 1 - 2 كوب قشطه طازجه ( حطتها على الوجه بس)
وللزينه
كوب( فستق - لوز مسلوق ومقشر )
4\1 كوب صنوبر
مبرى زهر الليمون
وملعقتين عسل

من الشتوره اللي تجيب لي الطريقه
هي لونها بني
يمكن حمست السكر وعقبها حطت عليه الماء والسميد خخخخخخ < على كيفها تفتي
20-09-1429 هـ, 10:06 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1

هيلا هيلا لقيتها أبشركم بس اللي تقرأ الرد تقول لي متى أضيف ماء الزهر لان هالوصفه مافيها ماء زهر بس تقاربها

المقادير:
2 كوب سميد
2 كوب سكر
2 كوب ماء
اصبع زبدة أصغر حجم

الطريقة
نحمص السميد لوحده، ثم مع الزبدة جيدا لمدة ربع ساعة حتى يحمر جيدا، ثم نضع السكر والماء فوقه ونحرك جيدا حتى يغلي المزيج ويفتح السميد.
نمد الخليط في جاط التقديم (بايركس) بشكل متساو ونتركه حتى يبرد.
نخلط سويا كوبين من الحليب وملعقتين كبيرتين نشاء، ونرفع المزيج على النار، وعندما يغلي نضيف إليه علبتي قيمر ونحرك سريعا، ونطفىء النار.
نضع هذا الخليط فوق السميد ثم نزين الوجه بكمية كبيرة من مبشور الفستق الحلبي، أو المكسرات المقلية (لوز وصنوبر) يقدم بجانبها قطر (حسب الرغبة).
20-09-1429 هـ, 10:19 صباحاً
 
20-09-1429 هـ, 01:00 مساءً
 
لا الا اله الا الله محمد رسول الله


تصدفين اني

شفت الحلقه على نهايتها شكلها مره مشهي حتى الصحن الي جنبه في اشكال قلوب تجنن


ان شاء الله البنات يفيدونا
20-09-1429 هـ, 01:09 مساءً
 
شوفو يابنات أنا جربتها بس للأسف
يبست معايا .. صارت مثل الحجر
حمصت السميد لحاله بعدين اضفت الزبده بعدين السكر والشيرة لما صار دبق
فردته على صحن..قام تحول إلى حجر
والله اني زعلت
تحياتي
20-09-1429 هـ, 03:10 مساءً
 


الساعة الآن 04:49 .