Analysis Services
بناااااااااااااات زوجي طلبني طلب ستيك لحم على النار مو بالفرن تكفووووووووون لاتفشلوني من زوجي
29-10-1424 هـ, 11:32 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
هلا صمت الجنوب بصراحة انا اسوية مشوي لكن لقيت لك هذه الطريقة من الأخت الفتاة الشامية ان شاء الله تكون مناسبة لطلبك

قطع ستيك مجهزة (يفضل لحم عجل) متبلة بالملح و الفلفل
زبدة و زيت
ملح و فلفل أبيض (أو أسود إذا لم يتوفر)
الطريقة
في مقلاة سخني ملعقة من الزيت مع ملعقة من الزبدة حتى تصبح حارة جداً
بحذر شديد (لا تحرقي نفسك) ضعي قطعة ستيك و أتركيها(بدون تقليب) حتى يتغير لونها قليلاً (دون أن تحمر)، أقلبيها على الجهة الأخرى و أتركيها حتى يتغير اللون. استمري حتى تنهي كل القطع واحدة واحدة.
أدخلي القطع الفرن حتى يتم النضج (لا تطهيها زيادة عن اللزوم حتى لا تصبح قاسية)
01-11-1424 هـ, 12:40 صباحاً
 


الساعة الآن 04:33 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏