المقادير :


2 كاس دقيق بر

كاس لبن

2 ملعقة خميرة فورية

بيضة

ملعقة حبة سودا

بيالة زيت

فنجال سكر

شوي ملح






الطريقه::


.
تعجن المقادير ببعضها (ان احسست ان العجينة بحاجة لمزيد من الماء للعجن فأضف القليل حتى يتكون لديك عجينة متماسكة . ثم تترك لمدة ساعة..


تقطع كرات صغيرة ثم تفرد مثل المصابيب وتقلى في الزيت مع ملاحظة ضغط كل واحدة بالقوة داخل الزيت حتى تنتفخ وتتحمر

تخرج من الزيت وتجمع على ورق نشاف لرشف الزيت ثم تحلى بالشيرة ... وبالعافية




مشكورة علي الوصفة والمقادير سهلة وبسيطة
اللهم ارحم علوي واغفرله واسكنه فسيح جناتك ... ااااامين
هلا اختي تسلم يديك
يعطيك الف عاااافية
وانا اسويها بدون اى اضافات
ماء ودقيق
وتطلع روعة ومنفوشة



اللهم اغفر لابي وأرحمه واجعل قبره روضة من رياض الجنة
واجمعنا واياه ومن نحب في جناتك
يااارب
شكرا


الساعة الآن 07:35 .