Analysis Services
الحشوه
عباره عن دجاج مع ذره ومكعبات بطاطس مقلي
مررررره لذيذه

انا سالت بنتها وقالت خالتي الي تسويها مو امي

واختها ماشاء الله مرررره فنانه في الطبخ
24-09-1429 هـ, 04:06 مساءً
 
وانا ادور في المنتديات لقيت هذا الموضوع \

يمكن نفس العجينه

هذي طريقة عجينة الفطائر او البورك المقرمشة وتصلح للقلي وليس للفرن

المقادير:


2كوب طحين فاخر

3ملعقة زيت

نصف ملعقة شاي ملح

نصف كوب ماء



الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تكون عجينة طرية


وممكن اختيار اي نوع تفضلينه من الحشوات

كالاجبان او الخضار>>>>>>مالها خلق تكتب طريقة الحشوة

و يجب مراعات فرد العجينة جيدا حيث تكون رفيعه
24-09-1429 هـ, 04:59 مساءً
 
سبق وذقتها هي حلوة لكن ماسألت عنها لكن طريقتها منتشرة
24-09-1429 هـ, 07:08 مساءً
 
up
24-09-1429 هـ, 07:39 مساءً
 
هلا حبيبتي هذي يحبيبتي عجينت البف وهي 3 أكواب دقيق ابيض


ملعقة نشاء



ملعقة سكر







شوي ملح







بيالة زيت دوار الشمس مو زيت الزيتون






كاس وربع ماء دافئ موحاااااااااااار








تعجن وتترك تختمر 2 الى 3 ساعات ثم تكور في صحن مرشوش بنشاء او طحين وتفرد مرة رهيفة ويكون مولمة حشوة وتحشى وتلم <مثل البقشة مثل قطعة قماشة دائرية وتلف بخيط < بس العجينة تلمينها بيدك وتلصق مع بعض وتفرز و بعدين تقلى
24-09-1429 هـ, 08:07 مساءً
 


الساعة الآن 04:03 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏