Analysis Services
من الاخر يابنات ياحلوات ياجميلات انا اول مرة بسوي تشيز كيك في العيد ان شالله بخليها مفاجأة لرجلي (عسى ماتصير مفاجعة بس الله يستر)

انا ماقد سويت تشيز كيك بحياتي كلها بس شفت هالطريقة في منتدى ثاني يقول ان هذي الطريقة الاساسية لعمل التشيز كيك يعني هي الاساس بس انتي عاد وذوقك في التزيين والابتكار:

طبقة البسكوت السفلية معروفة (بسكوت +زبدة)

طبقة اللي فوق هي اللي محيرتني (جبن كيري 6 حبّات +علبة قشطة+ملعقة بكنغ بودر +بيضة +ملعقتين سكر)

هالطبقة تنخلط في الخلاط وعقب تصبيها على البسكوت وتدخلينها الفرن لين تمسك وبعدها عاد تطلعينها وتزينينها حسب الذوق

السؤال يابنات ياجميلات هل هالكلام صحيح؟؟؟

وهل يصلح استبدل الكيري بنوع جبن ثاني زي بوك او انواع ثانية جبن سايل بس بنفس الكمية تقريبا؟؟

ملعقة البكنغ بودر كبيرة ولاصغيرة؟؟

وكم اخليها في الفرن

بليز بنات ردوا علي متحمممممممممسة بسويها عاد ان شالله تعجب رجلي في العيد لأن لو ماقدرت اسويها مافيه في مخي اي فكرة ثانية اسويها

كيك مافيني اسوي كيك والله صاير ماتضبط معاي ابد، فطاير ماعندي هنا لحم ماعندي الا دجاج واحس ملّ منها برمضان وهو مايحب فطاير الجبنة، واصلا مايواطن الحلويات بس قلت يالله خل نجرب التشيز كيك مع قهوة العيد يمكن ان شالله تعجبه

انتم يابنات بس جاوبوا على اسئلتي الله يخليكم...انا ودي اسوي بروفة من هلحين بس اخاف يفشّلني ويقول مب زينة لاتسوينها بعد اليوم
24-09-1429 هـ, 06:49 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
بنفع اي جبن ثاني طبعا المهم جبن كريمي يكون والله يوفقك يارب وتعجب زوجك
24-09-1429 هـ, 07:02 مساءً
 
ليش ما تسوي الباردة اللي ما تدخل الفرن اسهلك واحلى شكلها
24-09-1429 هـ, 07:03 مساءً
 
وش هي الباردة يام عبد الرحمن والف شكر ياغالية على ردك علي

هل الباردة تطلع نفس جودة اللي تدخل الفرن؟؟؟

الف شكر مقدما على تفاعلك معي ياعمري
24-09-1429 هـ, 07:08 مساءً
 
سلام عليكم

موفقه ان شاء الله

انا بصراحه مو خبره بالطبخ بس يتهيأ لي عادي لو حطيتي جبنة تانيه مره قريت في منتدى انه ممكن تحطي حبنة مثلثات او حليب بودره وفي جبنه اسمهاالفيلاديلفيا

في طرق كتيره للتشيز كيك شوفي في قسم الحلويات ماشاء الله في اخوات مبدعات ان شاء الله يقدروا يفيدوك
24-09-1429 هـ, 07:22 مساءً
 


الساعة الآن 10:41 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏