شوفي بعد ماتصفين الملفوف بالقدر .. تسوين على جنب تحمسين ثوم مفروم ونعناع طازج مفروم .. في زيت حتى يتحمر لون الثوم
بعدين صبيه على الوجه وحطي عليه كمان دبس الرومان .. مرة لذذييييييذ .. وبعدها حطي المرقة اللي دايم تستخدمينها ..
توم وكمون وشبت

من اهم الاضافات للملفوف

بس التوم مش مقلي طبعا

حب
بتحطي بين الملفوف

والكمون معلقه كبيره عالخلطه

ومعلقه كبيره بترشيها عالوجه


وبعد ما تخلصي

صفي

واذا بتحبي الليمون

اعصري 3 حبات

وحطيهم عليهم

وبالعافيه
اقتباس مشاركة  (bonitaa)
توم وكمون وشبت

من اهم الاضافات للملفوف

بس التوم مش مقلي طبعا

حب
بتحطي بين الملفوف

والكمون معلقه كبيره عالخلطه

ومعلقه كبيره بترشيها عالوجه


وبعد ما تخلصي

صفي

واذا بتحبي الليمون

اعصري 3 حبات

وحطيهم عليهم

وبالعافيه
هادي طريقتي وهي ممتازة ولذيذة
البنات ماقصرو
كتري الكسبره الخضرا والثوم الطازج المفروم والبابريكا(فلفل أحمر حلو مطحون) في الخلطه
بيعطوا طعم خطيييييييييير وخاصة الكسبره الخضرا

واستخدمي زبده بلدي على الخلطه ووزعي قطع من الزبده على المحشي في الحله قبل ما تسقي المرقه


الساعة الآن 01:00 .