نفس سؤال متون ؟؟

وسؤالي أنا بعد :

الحين بعد العجن الاول نخليها تخمر 10 دقايق وبعدها الـ 3 كاسات بعدين تترك تتخمر والا تستخدم ع طول ؟؟
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

أستغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو وأتوب إليه
اقتباس مشاركة  (ام نوني ودودي)
مرحبا عزيزتي المقادير ماتجي 4اكواب لا تجيك 2ونصف


يعني تسوي اول شيء 1 دقيق وكاسة موية وملعقة خميرة وفنجال سكر وبعد العشرة دقايق نضيف 1ونصف دقيق ونصف كاسة صغيرة زيت وبعدها اعجنيها وشكليها زي ماتبي


تقبلي تحياتي وكل سنة وانتي طيبة
أضحك .. وانا أصلا من الضيق ... مخنوق ! أسمع .. اجامل .. أبتسم رغم حزني !
اقتباس مشاركة  (متون)
بنات ممكن تجوبونى مش هذا العجينه حقت العشر دقايق



مش هذا العجينه


عجينة العشر دقايق


فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

الطريقه:

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مش هذا العجينه حقت العشر دقايق؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ظ




يعنى فيها 5 اكواب دقيق مش ثالثه مثل ما قالوااا الخوات ولا انا غلطانه ؟؟؟؟؟؟؟

ايه هذي الطريقه الصحيحه
أضحك .. وانا أصلا من الضيق ... مخنوق ! أسمع .. اجامل .. أبتسم رغم حزني !


الساعة الآن 03:12 .