طريقتي "
المقادير:

2_كوب حليب بودر
6_كوب ماء
1علبة زبادي .

الطريقه :

تحطين الحليب البودر بالجدر مع الماء وتخلينه الي ان يفور وبعطها طفيه وخليه الي ان يدفى لا بارد ولا حار ........بعدها حطي علبة الزادي وسكري عليه وغطيه بفوطه ثقيله لمدة 7 ساعات اذا تبينه حامض وطولي المدة ..............

^^^^^^^^^^^^

تمنين هذي الطريقه يوم كنت احط المواضيع اقصد بالمقادير بس ربي كريم وسويتها
08-10-1429 هـ, 07:52 صباحاً
 
يسلموووووووووووووووووووووو


انا استخدم حليب البقر الطازج

واغليه واذا فتر اضيف عليه الزبادي

واتركه من 7الى 12 ساعه

طبعا برا على حرارة الجوووووو

واذا بغيت اسوي لبن بالخلاط

يطلع ياسلالالالالالالالالالالام
08-10-1429 هـ, 08:57 صباحاً
 
مشكوره ..............بس شنو استخداماتك لزبادي غير انك تحطينه علي الرز ؟

صراحه الزبادي البيتي <<<<<توفير مع الغلاء الفاحش خصوصا اللي يستخدمونه بكثره ...........وطريقتي تكفي عن 12 علبة زبادي او اكثر وبالعافيه
08-10-1429 هـ, 09:04 صباحاً
 
حبيبتي الروبة بتكون قليلةكتير علشان هيك طلع المي عنو
08-10-1429 هـ, 12:19 مساءً
 
حبيبتى شيخة طريقتى مقاربة لطريقتك
بس احط 5 اكواب ماء مع علبة زبادى اللا ملعقة واذ بغيتة حامض مرة حطيتها كلها
وقبل وضع الزبادى على الحليب اخفقة بحليب بارد علشان مايتكتل
واضيف لها رشة سكر ورشة ملح
ويمم يمم عالطعم
اما البن عمري ماجربتة
08-10-1429 هـ, 04:39 مساءً
 


الساعة الآن 09:21 .