السلام عليكم بناتهاي اول مشاركة الي بهلقسم وما بعرف اذا كانت مشاركتي جديدة ام احد قبلي كتبها على كل حال نبدا بسم الله
اولا نجلب دجاجة مقطعة مثلا السفينة نصفين والافخاذكذلك وناتي بفطر وفليفلة خضراء باردة وجزر وزيتون اخضر وقليل من الطحين(الدقيق)والبهارات التي هي عبارة عن قرفة وهيل وزنجبيلوملح وفلفل و5 فصوص من الثوم ونصف ليمونة
نضع في الطنجرة قليل من زيت الزيتون ثم نضع الدجاجة والبهارات والليمون والثوم ونقلبها حتى يتغير لونها قليلا ثم نضع باقي الخضراوات ونضع عليها ماء اي نغمرها بالماء ونضع الزيتون الاخضر المخلى من الداخل ونقطع الزيتونة نصفين ونترك الدجاجة والخضار حتى تستوي واخر شي نضع عليها ملقتين من الدقيق وقد نحتاج اكثر حتى نراها قد سمكت وتسبكت ثم نضعها في جاط بايريكس ونبرش عليها جبن الموزيريلا ونضعها في الفرن حتى تتحمر ونطبخ بجانبها ارز او معكرونة
طريقة المعكرونة انك تسلقيها فقط وتضعي عليها بعد السلق قليلا من الزبدة والملح والفلفل فقطونضعها بجانب الدجاج وبالهناء والعافية
07-10-1429 هـ, 03:07 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
مشكووووره ويعطيك العافية
وإن شاء الله أجربها
وحياك اللله أخت عزيزة في الله
07-10-1429 هـ, 06:45 مساءً
 
الله يجزيكي الخير اخت زيتونة 500 ويجبر بخاطرك يا رب لانك انت الوحيدة يلي جبرتي بخاطري وجربيها وادعيلي والله لذيذه والسر في الزيتون الاخضر على اسمك يا احلى زيتونة
08-10-1429 هـ, 02:15 مساءً
 
مشكورة
08-10-1429 هـ, 02:58 مساءً
 
رائعة
14-10-1429 هـ, 04:56 مساءً
 


الساعة الآن 06:51 .