السلام عليكم

اخواتي حبيت اسالكن عن اصناف اخرى لطبخ غير الطريقة التقليدية اللي تتاكل بخبز ، يعني كيف نعملها مع رز او صوص(صلصة)
اللي تعرف ياريت تدلني والله يجزاها كل خير ومشكورين ع اي حال

اللهم انك عفو كريم تحب العفو فاعفوا عنا
هلا ام عمر

انا وزوجي بنحب كبدة الغنم بخلطة كتير طيببة
حوسي راس بصل ريش بشوية زبدة وبعدين حطي الكبدة بعد ما تكوني قطعتيها وغسلتيها كويس بمية وخل
وحطي معاها معلقتين كبار صويا صوص
ومعلقة دبس رمان
وملح وفلفل اسود
وخليها تقريبا نص ساعة على الغاز ولما تيجي بدك تطفي عليها دقي سن ثوم وحطيه عليها ني وسكري المقلاه
وصحتين وعافية







رب لا تذرني فردا وانت خير الوارثين

انا مو طماعة بدي توأم بحلاوة هالبجعتين
انا ما باكلها بس بعملها بطريقة وحده لزوجي اول شي بحطها على النار مع زيت زيتون وملح وفلفل لتتنشف شوي بعدين بدق تومه وبفرم كزبره وبقلبهم مع الكبده شوي واطفي الغاز تحتها


الساعة الآن 03:06 .