$el.classList.remove('shaking'), 820))"
x-transition:enter="ease-out duration-300"
x-transition:enter-start="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-transition:enter-end="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave="ease-in duration-200"
x-transition:leave-start="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave-end="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-bind:class="modalWidth"
class="inline-block w-full align-bottom bg-white dark:bg-neutral-900 rounded-lg text-right overflow-hidden shadow-xl transform transition-all sm:my-8 sm:align-middle sm:w-full"
id="modal-container"
>
فإذا جبناها ....أقطفها .....أغسلها .......أفرمها ......أعبيها في أكياس بلاستيك على قد كل مرة ........أحاول أسطح الملوخية في وسط الكيس علشان تذوب بسرعة بعدين ويسهل كسرها ....... و أدخلها الفريزر ......و إذا بغيت أسويها سلقت الدجاج و بعدين طلعت الكيس .....و كسرتة و حطيتة فوق المرق و أغطي القدر شوي و بعدين أرجع و أحركها شوي و أفكك الكتل إلين تتجانس ......و خلاص
هذة الطريقة تسمح بحفظها عدة أسابيع بدون ما تتغير .....لكن إذا بغيتي تحفظينها لأكثر من ست أشهر فما أدري عن العواقب....