السلام عليكم
جبت لكم رولات ملونه طعمها جنان
المقادير:
العجينه:
ثلاث كاسات دقيق -
ملعقه بيكنج بودر
بياله زيت
شوي ملح
2ونصف كاس ماء
جزر مبشور
وكراث مقطع
نصف ملعقه صغيره كركم الاكل الاصفر
الطريقه
تعجن مع بعض حتى تصير عجينه مثل عجينه المراصيع سايله ثم تقسم العجينه الى ثلاث اقسام ويؤخذ القسم الاول ويخلط في الخلاط مع الكراث حتى يصبح لونه اخضر والقسم الثاني يخلط في الخلاط مع الجزر حتى يصبح لونه برتقالي والقسم الثالث يوضع عليه الكركم حتى يصبح اصفروثم توضع على الصاج على شكل مراصيع بس اكبر شوي حتى تنتهي الكميهطريقه عمل الحشوه:على حسب الرغبه بس انا سويت حشوه طلع طعمها يجنن
مقادير الحشوه
دجاج كودو يقطع قطع صغيره ويوضع معه البصل والفلفل البارد والبهارات والملح والفلفل الاسود والملفوف يحمس
جبن سايل
كاتشب
ويطاطس مقلي
وخس مقطع قطع صغيره
يوضع الجن على الرول ثم الدجاج ثم البطاطس ثم الكاتشب ثم الخس ثم تلف ويوضع في صحن التقديم بس انا مارتبتها لاني كنت مستعجلهانصحكم سوها ما تفوت مررررررررررره تجنن
وبالعافيه ولاتنسوني من ردودكم يا الحبايب
يوه الصوره صارت كبيره
معليش بنات صغورها ما اعرف اصغرها
ماشاء الله

تسلم يدكـ

يعطيكـ العافية
" سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله ولا حول ولا قوة إلا بالله والله أكبر "
يم يم يم تجنننننننن تسلم الايادي
نظرا لصعوبة كتابة ونطق اسمي بالانجلش
south girl(ساوث قيرل)
بالعربي بنت الجنوب
نادونيبنت الجنوب


الله يعطيك العافيه روعه شكلها بجربها ان شاء الله
"ربي اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء"



الساعة الآن 09:23 .