أسولة أبوها
•
عبوره بصراحه الله يعطيك العافيه على هذا الموضوع استفدتي من البنات وفدتيني ومششششششششششكورين
وانا مثلك ودي اعرف الطريقةوانا مثلك ودي اعرف الطريقة
شوفى يالغاليه المطاعم طبخ سرييييع وبكميه كبيره وشغل اى كلام وطريقتهم كالتالى
اسلقى الدجاجه مع الملح والبهارات المشكله المطحونه والبهارات الصحيحه والافضل اضافة بصل وثوم مقطع كبير بكميه ماء تكفى فقط السواء عشان يتركز الطعم وبعد السواء بس تكون متماسكه يعنى مو ذاااايبه مره وتتقطع لاماسكه نفسها
ادهنى الدجاجه (بسخااااااااااااااااء )بزيت القلى ودخليها الفرن تتحمر من جميع الجهات ولو عندك السيخ احاى واحلى وشيلى من الزيت وصبى فوقها ليت تتحمر وبالعافيه ودعواتك لى ورديلى عالخاص
اسلقى الدجاجه مع الملح والبهارات المشكله المطحونه والبهارات الصحيحه والافضل اضافة بصل وثوم مقطع كبير بكميه ماء تكفى فقط السواء عشان يتركز الطعم وبعد السواء بس تكون متماسكه يعنى مو ذاااايبه مره وتتقطع لاماسكه نفسها
ادهنى الدجاجه (بسخااااااااااااااااء )بزيت القلى ودخليها الفرن تتحمر من جميع الجهات ولو عندك السيخ احاى واحلى وشيلى من الزيت وصبى فوقها ليت تتحمر وبالعافيه ودعواتك لى ورديلى عالخاص
الصفحة الأخيرة