السلام عليكم

الله يعافيكم من تعرف طريقة ماسلا اللحم

ابيها ضروووووووووووووري والله يجزاكم بالجنه
15-10-1429 هـ, 02:42 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
حبيبتي لقيت لك بهارات الماسيلا

الماسلا (Caram Masala)

مقاديره :
- 10 حبحر ( فلفل ) أحمر مجفف .
- 3 أعواد قرفة
- 2 أوراق الكاري
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
- 2 ملعقة كبيرة كمون غير مطحون
- ملعقة شاي حبيبات الفلفل الاسود
- ملعقة شاي قرنفل
- ملعقة شاي حلبة غير مطحونة
- 4/1 ملعقة شاي حبحر أحمر مطحون .

طريقة اعداده :
- في مقلى تيفال يحمس الحبحر الاحمر الغير مطحون مع القرفة وأوراق الكاري لمدة دقيقتين .
- يضاف إليه باقي البهارات ماعدا الفلفل الاحمر المطحون ويحمس لمدة 10 دقائق ثم يطحن جميعاً ويضاف إليه الفلفل الاحمر المطحون ويوضع في علبة ويحكم أغلاقة ...
- يمكنك وضع كمية للاستعمال اليومي والباقي الاحتفاظ فيه في علبة محكمة الاغلاق في الفريزل ..


وشوفي ذا المووضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1225976
15-10-1429 هـ, 03:14 مساءً
 
15-10-1429 هـ, 03:15 مساءً
 
الله يحرم هاليدين عن النارررررررررررررر يارب

مشكوريييييييييييييييييين
15-10-1429 هـ, 03:26 مساءً
 


الساعة الآن 12:47 .