اقتباس مشاركة  ($love story$)
هلا يا قلبي في طريقة الاخت هند بس ما جربتها ان شاء الله تعجبك
وهاذي وحده من الاخوات جربتها

اليوم سويت الجوزيه بطريقة الاخت هند جزاها الله الف خير ...
بصراحه الذ جوزيه ممكن تاكلينها بحياتك ...
وطريقتها جدا سهله

ملاحظه :انا استخدم المقاييس المعياريه للأكواب والملاعق ... وعشان تضبط اي وصفه عندك انصحك باستخدامها ...
وبهالوصفه بالذات عشان محد يقول ما ضبطت معي ...

المقادير :
1 كوب زبده طريه
2 ونصف كوب طحين
كوب نشاء
2 بيضه
نصف ملعقه صغيره من البيكنج باودر
كوب سكر بودره منخول
ملعقه صغيره من الفانيليا (الافضل استخدام الفانيليا السائله )



الحشو:
4 فنجال سكر
علبة قشطه

الطريقه :
- نخفق البيض مع الفانيليا جيدا
- نضيف الزبده الطريه ونخلط حتى يتجانس الخليط
- نضيف السكر بالتدريج الى ان يتجانس الجميع
- ننخل الطحين والنشاء والبيكنج باودر
- نضيف خليط الطحين الى الخليط السابق بالتدريج الى ان تتكون لدينا عجينه ناعمه ومتماسكه (تشبه عجينة المعمول الى حد ما )
- نكورها كرات بحجم حبة الزيتون تقريبا
- نسخن الاله الخاصه بالجوزيه
- نضع كره واحده في كل حفره ونغلق الاله عليها حتى تصبح مخبوزه
- نضعها في علبه ونبدأ بتجهيز حشو التوفي

طريقة التوفي:
- نضع السكر على النار ونقلبه حتى يذوب ويشقر
- نضع علبة القشطه ونحرك بسرعه حتى لا يتكتل
- نحرك بملعقه خشب حتى يبدأ يثقل ثم ابعديه عن النار
- نحشي حبات البسكويت بملعقه صغيره لكل حبه ثم نلصق كل اثنتين معا
بس هاااااااااا اذا جربتيها قولي لنا النتيجه
دعواتك
انا مجربتها قمة الروعه ماشاء الله تبارك الله(الله يجزاها كل خير اخت هند\

الحجة قائمة حتى قيام الساعة
من أرادت العفاف تقرأ سورة النور يوجد بها
خطاب رباني يطلب منا تطبيقه حفظاً على أعراضنا.


أختي المسلمة
حافظي على حيائك وحشمتك لإنها سبب من أسباب
دخول الجنة .
حيائك بستر جسدك بالباس الساتر.
حجابك غطاء وجهك عن الرجال وعدم إبداء زينتك
من خلال النقاب .



الله يفرج لكم كل هم وييسر اموركم ويررزقكم كل ماتتمنوة ****لله اذا جربتها اعطيك الاخبار
up
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين.
الا بذكر الله تطمئن القلوب


الساعة الآن 01:08 .