هي فيها 3 - 4 ملاعق كبيرة حليب
وأحياناً أحط بدالها زبادي .. تطلع روووووووووعة
وأخليها عقب ما أخلطها في البداية 10 دقايق
وعقب ما أعجنها 10 دقايق وبالكثير نص ساعة
بس فيما أسوي الخلطات وأجهز شغلات ثانية
وإذا حشيتها كاني فاضية أخليها ترتاح شوي
وكاني مستعجلة على طول أخبزها
أكون مشغلة الفرن على نار عااااالية
وبعد ما أدخلها على طول أقصرها للنص

مرررررة روعة .. معتمدها من زمااااان
وسويت تعديلات ام عزيزان - الله يذكرها بالخير -
نقصت ملعقة من مقدار الخميرة

بس شكلي بجرب طريقة *أم حمودي*
الله يجزاها خير

صار عندنا عجينة الخمس دقايق بعد
25-10-1429 هـ, 06:58 صباحاً
 
للرفع
لسى ما جربتها
ان شاء الله البنات يفيدوج
25-10-1429 هـ, 07:09 صباحاً
 
نعم يا فوفو يا حبيبتي
خليها بعد العشر دقايق واضافة الدقيق والزيت
ساعه الا ربه ويمكن اكثر حسب الجو اذا برد واذا حر
ان شاء الله بكره ابعجنها واصورها لك
وادخلها
موفقه
25-10-1429 هـ, 05:59 مساءً
 
ماني مصدقه كل هالذم اللي اسمعه
هذي عجينة العشر دقايق العزيزه الغاليه
وش فيكم يابنات كسرتوا بخاطرها ونزلتوا دمعتها
حرام والله انها بنت اصول وطيبه وتظبط بكل شي
وما تتكبر على شي قلي وخبز في الفرن كل شي
وعن نفسي اضيف لها ملعقه صغيره بيكنج باودر
وتطلع روعه كروسان وبيتزا وفطاير محار وخلية نحل
جربوها مره ثانيه وماحتندموا
25-10-1429 هـ, 11:25 مساءً
 
فووووق
17-11-1429 هـ, 04:33 صباحاً
 


الساعة الآن 01:14 .