حبيت تذكروني الله يعافيكم عن طريقه الشعيريه

اللي كنا نعملها فطور العيد

مشتهيتها ونسيت كيف اعملها
هذي طريقتي بس ماادري هيه الي تقصديها
اقلي الشعيريه في الزيت حتى يصبح لونها بني فااااتح
صفيها جيدا
ضعي عليها الماء الى ان تستوي
ويصبح فيها قليل من الماء
اضيفي قبل التقديم مباشرة
سكر فانيليا وحليب الشاي انا احب وادي فاطمه
واتركيها دقيقه اودقيقتين على النار فقط وقدميها
ممكن اضافة جوز الهند او المكسرات المجروشه
وبالعافية
عندي مفاااااجأة
راسليني على الخاص
علشان تعرفيها
إذا ماتبغين زيت احمسيها بالفرن والله تطلع شي وطريقتي فيها احمسها بالفرن وبعدين أكون غليت مويه مع شوي زبده مع ذرة هيل وسكر حسب الكميه وإذا تحمرت الشعيريه أحطها على المويه وإذا بدت تتناشف أحط شوي مكسرات واخلطها والله ماتملين منها وبإذن الله اصلحها وانزل صورتها ،،،
اقتباس مشاركة  (صوت الكلمة)
هذي طريقتي بس ماادري هيه الي تقصديها
اقلي الشعيريه في الزيت حتى يصبح لونها بني فااااتح
صفيها جيدا
ضعي عليها الماء الى ان تستوي
ويصبح فيها قليل من الماء
اضيفي قبل التقديم مباشرة
سكر فانيليا وحليب الشاي انا احب وادي فاطمه
واتركيها دقيقه اودقيقتين على النار فقط وقدميها
ممكن اضافة جوز الهند او المكسرات المجروشه
وبالعافية
نفس الطريقة لكن بدل السكر والحليب ... اضيف هيل وسكر !!!
صوت الكلمة
مسكني قلب زوجي

الله يعطيكم العافيه

ان شاء الله بجربها الليله


الساعة الآن 11:54 .