مين الحلوه الشطوره اللي شافت برنامج مكسرات تعلمني عن اللي سواه الشيف

شفته في النهايه يقطع حاجه زي التوست مليان سمسم وشكله كان شهي وقدم معاه صوص للتغميس

للاسف اليوم بذات ماشفته
اتمنى البنات يفيدونك
** ربِ لا تذرني فردا وانت خير الوارثين **
انا شفته

الحشوه : ربيان مفروم + ملح وفلفل وبهار + كزبره مفرومه او بقدونس + بياض بيضه وخلطهم مع بعض لين تجانس الخليط

جاب شريحة توست ودهنها بطبقه من الحشوه باتساوي بعدين قلبها في صحن سمسم ( حط الوجه اللي فيه الحشوه على السمسم ) بعدين قلاها في زيت حار وغزير ( حط الوجه اللي فيه الحشوه تحت اول ويوم تحمرت قلبها شوي )

يوم استوت قطع اطرافها وقسمها مثلثين وقدمها مع الصوص

هاذي الطريقه بس حسيتها شربت الزيت
جزاك الله ألف خير حبيبتي كالوري ما قصرتي
العفو اختي ماسوينا شئ


الساعة الآن 07:42 .