اسمعوا يا بنات انا قرأت كل الردود بس صاحية الصبح وبعيد عنكم مخي مقفل

هلأ بعد ما بننقع الدجاج في الخلطة هل لازم نضعه باسياخ ما ممكن نرصه بصينية
" لاقيت من فترة صينية فيها فتحات من تحت وبيجي معها متل صحن غميق بينحط تحتها " هذي بتنفع احط الدجاج فيها... اذا حطيت بالصحن الي تحت ماء مغلي ؟

وهل لازم اغطي الدجاج وهو بالفرن؟؟؟


اختي عزيزة : بالنسبة للخلطة شو هي الصلصة... وهل لازم خل ما ممكن بداله ليمون مثلا .... والزعتر البري هو نفسه الزعتر الاخضر ......... وبأثر اذا ما حطينا فلفل احمر .؟؟؟؟

اعذريني على كثرة الاسئلة بس مابدي اعمله وما يطلع تمام

انتظر ردكم ومشكورين

سلام
هلا al_3abedah
هذا القدر ممتاز لسلق الخضار مع المافظة على لونها الاصلي
لانه في خضار اذا سلقناها بالماء تغيير لونها
وممكن سلق الدجاج والسمك فيها لانه ماياخذ وقت
وبعدين الماء اعملي به الصوص لانه فيه عصارة اللحم او السمك
وبصراحة ماجربت القدر بالفرن
لكن في صواني مثل اللي كاتبة عنها فتاة سورية هذه توضع بالفرن
والاكل اللي يتعمل في القدر اي شيء ممكن ينسلق بالماء ممكن تسلقيه بالقدر
وهذا راح يخليه يحتفظ بمجميع خصائصه

هلا فتاة سورية
ممكن ياعسل تضعيه في هذه الصينية وبيطلع طيب كمان

الزعتر البري هو نفسه الاوريجانو
وممكن ليمون بدل الخل
والصلصة هي رب البندورة

اتمنى اكون وضحت كل شيء
جزاك الله خير اختي عزيزة القمر وان شاء الله اجربها اليوم

بس ماقلتي لي لازم اغطيها وهي بالفرن او مو شرط؟؟؟

ياريت الاقي الجواب بسرعة مشان اعملها اليوم
هلا اختي

لا مو شرط تغطيها مادام في تحتها ماء

وصحتين وهنا
عزيزة وينك ؟؟؟؟؟؟؟؟

ما رديتي على سؤالي ؟؟

عسى المانع خير ... في حفظ الله


الساعة الآن 08:27 .