عادي اول مره يجوز مايضبط
لكن اهم شيء تخلين الماء يرتفع عن الرز زي ماقالوا ..يعني تدخلين راس ملعقة الاكل..لانك طبعا مابتدخلين اصابعك..الماي لازم يكون فاير وحار

دخلي راس ملعقة الاكل الين تحسين وصلل لنصها...(مو على طول الملعقه لا....يكون وصل نص راس الملعقه)

وحطي تقريبا ملعقتين زيت(لازم عشان مايلزق الرز ببعض) وحبة ماجي وذره ملح..(لان الماجي مالح)وحبة هيل وحبة قرفه..(عشان تطعم الرز بس

واهم خطوه ارفعي النار وخليها قوبه..وبتشوفين الرز صار يقلب مع الماي..خليه بس يقلب لمدة دقيقتين بس..وانتي واقفه لاتروحين من عنده
وبعدين وطي النار عالاخر...وغطي قدرك بقصدير وحطي الغطاء....وخليه يستوي على مهله..مدة نص ساعه..بس هاه النار واطيه حيل




وخبرينا وش يصير




اقتباس مشاركة  (حجابي عفافي)
بالنسبه لموية الرز خليها ترتفع عن الرز شوي وطبعا تكونين ناقعته قبلها بنصف ساعه

والملح لكل كاس رز نصف ملعقه كبيره ملح وتقريبا كاس رز مناسب لشخصين

الله يجزاكم الجنه يارب والله كفيتي وفيتي ماقصرتوا الله يرحم والدايكم صراحه شجعتوني اسوي طرق العيوش الي عندي وجزاكم الله خير عن قريب ان شاءالله اسويها وابشركم ان شاءالله الله يوفقكم ويبارك فيكم
اب
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين.


الساعة الآن 10:00 .