الكشنة ..ياااختي ...هي الي تزبط وتزين الاكل ...

وهي ..بصل حسب رغبتكي + ثوم + زيت ؟؟ تقطع مع بعض وتقلب حتي تسير شقراااااااا ...ويقلب فيهاا .لحم .دجاج ..الخ..

فهمتي .................. اختي ..الله يحفظك
اب
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين.
الله يعطيكم العافيه ما قصرتو
الكشنه أعتقد انتم تسمونه الحشو


وهذي صورته



أسمي كيو
يا أمورات
قولوا وراي
كيو
كيو
كيو





الكشنه
هي مايزين به الرز بعد سكبه في صحن التقديم مثل الزبيب والكاجوا لما ترش فوق الرز
وهي عباره عن بصل يحمس بشوي زيت حتى يذبل ويوضع عليه الملح والهيل الناعم مع قرفه ناعمه


الساعة الآن 10:05 .