الكشنة ..ياااختي ...هي الي تزبط وتزين الاكل ...

وهي ..بصل حسب رغبتكي + ثوم + زيت ؟؟ تقطع مع بعض وتقلب حتي تسير شقراااااااا ...ويقلب فيهاا .لحم .دجاج ..الخ..

فهمتي .................. اختي ..الله يحفظك
27-10-1429 هـ, 05:23 مساءً
 
اب
27-10-1429 هـ, 11:28 مساءً
 
الله يعطيكم العافيه ما قصرتو
28-10-1429 هـ, 07:52 صباحاً
 
الكشنه أعتقد انتم تسمونه الحشو


وهذي صورته

17-11-1429 هـ, 12:56 مساءً
 
الكشنه
هي مايزين به الرز بعد سكبه في صحن التقديم مثل الزبيب والكاجوا لما ترش فوق الرز
وهي عباره عن بصل يحمس بشوي زيت حتى يذبل ويوضع عليه الملح والهيل الناعم مع قرفه ناعمه
18-11-1429 هـ, 05:47 صباحاً
 


الساعة الآن 01:40 .