إسلقي بيض وأبشريه (حبتين )


وأبشري جبن السعوديه اللي بالكيلو (مربع صغير )


وقطعي الطماطم (حبه كبيره ) وقليل مره فلفل أخضر بارد


وضعيهم بصينيه وضعي عليهم ملعقه طحينيه سايله وملعقة ليمون وملعقتين زيت الزيتون وحركيهم وبالعافيه


وبعد ماتصبينها في صحن التقديم ضعي على الوجه زيت الزيتون وزينيه ببصل إذا حبيتي يكون مقطع صغير أو مبشور
والكميه هذي لنفرين ثلاثه وبالصحه والعافيه




خساره ماطلع لي صوووووووووووووو ووووووووووور
فـكـرت توقيـعـي هـنـا وش يـبـي يـكــون
. ضحكة قلم ؟.. صورة؟.. اخلية فاضي؟

البـيـت .. عـيّـا لا يـجـي مـعـي مـــوزون
. والصورة اكبر مـن جـدار افتراضـي !!

احـتـرت وش اكـتـب هنـاالـف مضـمـون
.لـكــن تــــرا قــــررت اخـلـيــه فــاضــي
واااااااو مشاء الله تبارك الرحمن ...ابداااااااااا اع
تسلمون..

ولاتفوتكم هالطريقة لذيذة ورهيبة:

بيض مسلوق قطعيه صغير+شرايح زيتون اسود+بقدونس+2م جبن سايل+ملح +فلفل + كمون...

والي يبي شطة او فلفل اخضر يضيفه
واحشيه السندويتشات ...

وبالعافية..
انا اسوي هذي الطريقة من زمان وماخذتها من مطعم النافورة طبعا زمان مدري يسونها والا لا


بس خطييييييييييرة وكنه جاهز مو مسوى بالبيت

الطريقة ببساطة تكونين مزبنه حشوة دجاج عادية بس معها طماط والتخفي البيض وتسوين قرص بيض وقبل لا تقلبينه الوجه الثاني تحطين الحشوة بالنص ولفين الجانب الايمن ثم الايسر بحيث تصير مستطيلة ثم تقلبينها الوجه الثاني وحطيها بحافظه فيها مناديل وهكذا حتى تخلصين الكمية

انا ازين الحشوة من الليل بس احط البيض واقلب على النار وماتاخذ 10 د


وفيه طرية ازينها من زمان ومعتمدة الى الان اجيب توست واغمسة في البيض المخلوط بالفلفل الاسود والملح والبقدونس واشوحة على النار مو قلي بس دهن خفيف ولو زيت زيتون تطلع اطيب وممكن اذا خلصتي ترشي عليها زعتر


الساعة الآن 11:53 .