03-11-1429 هـ, 02:33 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (الفصول العشره)
الله يجزاك الف خير يااختي على الرد ودي أسالك لوتكرمتي هل أخلط الجميع مع بعض البيض والسكر والحليب

واي فرن تستخدمين الغاز العادي او الكهربائي واول شي وش تشغلين من تحت او من فوق لاني انا شغلتها من فوق وتحمر من فوق لكن الجوانب ماتحمرت

وهل انتي تقلبين القدر مع العجين في الفرن ام لا
الله يوفقك دنيا واخرة على الرد
هلا اختي نعم تخلطين الخلطة كلها مع بعض والا فضل يا اختي ما تكثرين الخميرة في العجين نصف المقدار اللي اتعودتي عليه عشان ما تنتفخ وتتفكك

استخدم الفرن الغاز لانه الافضل للعجاين وعندي كهرب كبير لكنه بطيء

اشغل من تحت وهي مقلوبة ولما احسها نضجت اشغل اللي فوق عشان تتحمر من برا

ولا ما اقلب القدر احمرها من فوق وهي مقلوبه مثل ما هي لاني بعبيها معجنات ولا راح يبان داخلها واي سؤال ثاني انا في الخدمه
03-11-1429 هـ, 05:08 مساءً
 
الاخت bink wishشكرا على الرد ولك جزيل العرفان والله يوفقك دنيا واخرة ويفرج همك ويدخلك الجنان

وشكر ا للاخوات على المرور والي تسال عن طريقة السلة اعملي بحث باسم سلة الخبز وتطلع لك
03-11-1429 هـ, 09:27 مساءً
 


الساعة الآن 06:09 .