بسم الله

وهذي طريقتي

انقع الحمص بالليل والصبح احطه في قدر الضغط مع ماء طبعا وساعه بس ويستوي

التقديم . يكون مع كمون وشطا وخيار مقطع صغير مع واهم شئ مخلل الشمندر وهذا متوفر بالسوبرماركت او محلات المخلالات ... وطبعا الخل ولازم يكون خل اسود المركز بس حطي شوي لا تكثرين لانه قوي والملح طبعا
20-11-1424 هـ, 09:28 صباحاً
 
om-bader

ايوه أقصد البليلة ماغيرها اللي تنباع في الكشكات في المول
هل جربتيها في قدر الضغط


المعتصمة بالله

إن شاء الله نستفيد أنا وإياك وما تخرب علينا


انا مسلمه وكل فخر

ما فايدة البيكنج باودر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

كم تقريبا تحتاج علشان تستوي البليلة وهل تحتاج إلى ملح كثير أو قليل


ومشكورة على التفصيل اللي يوسع الصدر



أمّونة


هل يحتاج إلى ماء كثير مرة ؟

يعني عادي أحط البهارات وهي تطبخ ؟


الشعلة

مخلل الشمندر هو اللي لونه أحمر

والخل الأسود هو نفسه الخل اللي يستخدمونه البياعين



أبي أعرف الخل اللي يستخدمونه إيش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
20-11-1424 هـ, 02:25 مساءً
 
انا اضع بيكربونات الصودا بدل البيكنج باودر واضع الخل الاسود والازم يخفف بالماء مو زي الخل الابيض
20-11-1424 هـ, 06:14 مساءً
 
بسم الله

اي نعم اختى اللون الاحمر هو مخلل الشمندر ....... والخل الاسود هو الى يستخدمونه البياعين
20-11-1424 هـ, 10:33 مساءً
 
الله يعطيكم العافية ---- استفدنا مشكورات
20-11-1424 هـ, 10:49 مساءً
 


الساعة الآن 06:21 .