مممممممممم

شهتني طريقتك يالصبار


راح أجربها ***** الله


شكلها لذيذه


تسلم إيدك


20-11-1424 هـ, 08:46 مساءً
 
عندي خلطة لذيذة ما نستغني عنها في رمضان نشتريها من بره لكن صرت أسوي زيها في البيت --- لكن المقادير بالنظر

علبة فول مدمس ويفضل الصيني ( مالينج)
يوضع في قدر مع قليل من الماء وعلى نار هادئة إلى أن يلين ثم يهرس خشن بالشوكة

الخلطة : حمص علب مسلوق + ثوم مهروس + زيت زيتون + زيت ذرة + طحينة سائلة محلولة في ماء وعصير ليمون+ بقدونس مفروم + طماطم مقطع صغير + خيار مقطع صغير + سماق )

توضع الخلطة مع بعض في علبة ما عدا السماق وتترك مغطاة في الثلاجة لحد وقت اللي بنسوي الفول -- بعدين نوزع الفول في الصحون ونحط من الخلطةعلى وجه الفول (بعد ما نخلط معاها السماق) وتقدم بالهناء والشفاء
20-11-1424 هـ, 10:01 مساءً
 
الشعلة k*المسافرة* ، *جهينةة *، الصبار ، عــ حزينة ــيون كلها خلطات لذيذه جداً اشكركم عليها
21-11-1424 هـ, 07:17 صباحاً
 


الساعة الآن 03:59 .