روووووووووووووو عه الله يعطيك العافيه يا قلبى


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





هلا بكم غالياتي والف شكر على ردودكم الحلوه


وابشروا بالطرق الان انزلها :


طريقة حلى البسكوت بالتوفي :


اخذ 2 باكيت بسكوت شاي واغمس كل حبه بالحليب واصفه بالصينيه 2 طبقه او ثلاث انا وضعت ثلاث

بعد كذا اخذ قدر اضع فيه فنجان ونصف سكر واشغل عليه النار لين يسيح شوي اضع فوقه علبة قشطه

واحركه على النار لين يتغير اللون ويكون على ذهبي شوي بعدين اطفي عليه واصبه فوق البسكوت اللي بالصينيه

بعدين اصب عليه شوكلاتة هيرشي باي شكل زخرفي وتضعيه بالثلاجه لين التقديم عند التقديم قطعيه

وصفيه بصينية وقدميه بالف عافيه ...



مقادير البسبوسة :


2 كاس سميد _ بيضه _ 3|4 كاس صغير زيت _ كاس سكر _ علبة قشطه _ مصغيره بيكنج بودر _ شوي فانيلا

الطريقه :


ضعي البيض الزيت والسكر والقشطه بوعاء وتخلط بالة الخلط الخاصه بالكيك بعدين

اضيفي عليهم السميد والبيكنج بودر والفانيلا واخلطيهم ثم ضعيهم بصينية بعد دهنها بزيت

عند نضجها صبي عليها شيره وقطعيها وقدميها بصحن التقديم والف عافيه .....



حلى البف باستري :

نجيب مربعات البف باستري ونقصها على شكل ضرب بتكون عندي اربع مثلثات

يعني كل مربع يكون عندي اربع مثلثات نجيب شوي جبن مثلث ونحشيه بالمثلثه بعدين نصكر عليه زين ونعمل كل المثلثات نفس الشي بعدين نضعه بفرن حار ونخليه لين تنتفش تحمر من فوق وتحت ثم نطلعها ونضعها بصحن التقديم ونصب عليها شيره او عسل ونقدمها ....... والف عافيه



مقادير وطريقة معجناتي العجينه :


في الخلاط :

كاس ماء دافي _ 4 ملاعق حليب بودره _ فنجان سكر ( الخاص بالقهوه ) _ ذرة ملح _

نصف بيالة زيت _ م طعام خميره _

نخلطهم سوا بالخلاط ثم نضيفهم على 2 كاس دقيق ونعجن ثم نغطيها ونخليها بمكان دافي نصف ساعه

بعد كذا تطلعهينها وتعملي منها اللي بدك اياه من معجنات ممكن خبز دائري وبعد مايستوي ويتحمر تحشينه اي حشوه مكمكن بيتزا ممكن خلية نحل اللي تبغي ممكن فطاير جبن عجينه خفيفه وظريفه وهشه .....




باقي كيكة صديقتي قريب ان شاء الله بحاول اخذها منها اليوم او بكره تستاهلون
ماشاء الله

عليكم بالعافية
" سبحان الله والحمد لله ولا إله إلا الله ولا حول ولا قوة إلا بالله والله أكبر "
اقتباس مشاركة  (ام علاء)
روووووووووووووو عه الله يعطيك العافيه يا قلبى


هلا بك اختي ام علاء نورتي يالغاليه وشرفتي موضوعي


هلا بكم خواااااااتي سعدت بردودكم الطيبه والعسل مثلكم ربي مايحرمني منكم
مــــــاشاء الله تسلم يمناك


الساعة الآن 01:38 .