بالعافيه .. ياعيونى
شكلى باصدق عمرى وباقعد لك ف منتدى الطبخ ..
ولا وش عليه .. من خلا عادته قلت سعادته ..
نشوفك على خير
السلام عليكم



صينية التوست بالسميد (1)

المقادير
كيس توست
كاسة زبدة سايحة
كاسة جبن مزارولا مطحونة
نصف كاسة سميد
2 كاسة ماء
نصف كاسة حليب بودرة
علبتين قشطة
3ملاعق طعام ماء زهر



الطريقة
ضعي التوست في زبدية وضعي عليه الزبدة ويفرك باليد جيداً
ادهني الصينية وضعي التوست بالتساوي وحتى على جدارها بارتفاع 2سم مع الظغط الخفيف
ترش الجبنة المطحونه بالتساوي على التوست
ضعي الحليب في قدر وضعي عليه الماء ويذوب الحليب وضعي عليه السميد وضعيه على النار مع التقليب المستمر إلى أن يتجانس اطفئي النار وضعي عليه القشطة وماء الزهر ويقلب جيداً وضعيه فوق الجبنة في الصينية بالتساوي تخبز في فرن متوسطة الحرارة إلى أن تنضج لمدة نصف ساعة اخرجيها من الفرن وأقلبيها في الصحن وتسقى بالشيره



صينية التوست بالنشاء والقشطة (2)

المقادير
كيس توست
نصف كاسة زبدة سايحة
كأسين ماء
نصف كاسة حليب بودرة
4 ملاعق طعام نشاء
ملعقتين طعام ماء زهر
علبتين قشطة


الطريقة
ضعي الزبدة على التوست وتفرك باليد جيداً ادهني الصينية بقليل من الزبدة ضعي ثلاث أرباع التوست في الصينية ويكبس باليد وارتفاع أصبع على جدار الصينية أيضاً
ضعي كأسين ماء في قدر وضعي عليه الحليب والنشاء ويقلب جيداً وارفعية على النار مع التقليب المستمر إلى أن يتجانس وارفعية من النار وضعي عليه ماءالزهر والقشطة ضعي الخليط على التوست في الصينية بالتساوي ضعي عليه باقي التوست ويكبس باليد كبس خفيف توضع في الفرن ويخبز على نار متوسطة إلى أن ينضج اخرجيها من الفرن وتقلب في الصحن المعد وتسقى بالشيره ..:24:



اللهم اغفر لأخي وارحمه وعافه واعف عنه واكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس واجمعني به ووالدي وجميع المسلمين في جنان الفردوس اللهم أمين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شو أخباركم ياحريم المنتدي عساكم بخير حبيت أعيكم بعض خبراتي بفن الطبخ عساه تنفع أحد منكم ؟طريقة كيكة الهيل موووووووووووووت حلوه وأتمني أنكم اتجربوه؟المقادي ركوب روب المراعي الدائري ضروري العلبة لأنها هي بنسعر فيها كل المقاديربنفس العلبه سكر وزيت وثلاث بيضات وملعقتين بيكم بودر وملعقة هيل كمطحون وشويت فانيلياوثلاث ملاعق جوز الهند وعلة الوب سعري بعد فيها أثنين طحين رقم واحد؟الطريقة خلطي كل المقادير بالتدريج ودهني صينية الفرن وسويها بالفرن لمدة ربع ساعة وبالهن والعافيه وخبروني عنها بعد ما اتحطوها :
سبحااااااااااان الله
أنا صايمة اليوم
وقاعدة أفكر أسوي الكنافة الخراااطة (على قولتك)
بصراحة الكنافة تهببببببببل
أموت فيها
سهلة ولذيذة

الله يعطيك العافية قرطاسة
وجمع الأخواااات اللي في المنتدى


يالله أنا رايحة أسويها

تبغغغغغغغغغغغغغ ي أرسلك
من عيوننننننننني
بس أرسلي لي العنوان


بااااااااااااي







الساعة الآن 03:52 .