اعرف الشطة التكروني بس ما اعرف طريقتها ان شاء الله البنات يفيدونك ،،
هههههههههههههه حلوة التكرونية تبيع حمر موتيني ضحك
[IMG/][/IMG]
اب للاستفادة
السلام عليكم...

انا ما اعرف ايش تقصدين بالضبط بس لو قصدك الشطة الحارة زيي إللي في بنده وكارفور تنباع بالكيلو...

هذه انا اسويها في البيت...

وطريقتها...
حطي في قدر كبير كمية من البصل وكل بصله مقطعة لأبع اقسام فقط يعني تكون كبيرة...

وكمان حطي فوقها ثوم زيي ماهو لا تقطعينة وحطي معاهم الفلفل الاخضر بس اقطعي الروس واتركية زيي ماهو...

وحطي فوقهم كمان كاسة ريت ذرة وكاسة زيت زيتون...

وخليهم على نار هاااادية لحد ما يذبل البصل والثوم والفلفل...

وشيليهم من الزيت واتركيهم برا وجيبي طماطم واقطعيها لقسمين فقط واقليها في نفس الزيت لحد ما تذبل...

حطي الطماطم والبصل والثوم وكل إللي سويتيها في الخلاط لحد ما تنخلط معاك مررة...

رجعيها فوق الزيت وقلبيها وخليها على نار وااطية لمدة عشر دقايق تقريبا وبعدين اطفي عنها واتركيها لحد ما تبرد حطيها في برطمانات واحفظيها في الثلاجة...

وصحتين عوافي على قلوبكم...

ملاحظة...
انا اخذت هذه الطريقة من هذا المنتدى وصارت معتمدة عندي...

دخلت من الاسم غريب ههههههههههههههه


الساعة الآن 12:54 .