شكرا على تفضلكم مشاركتي
كيكه عاديه:
------------
ربع كوب زبده طريه وربع كوب زيت ذره مع كوب سكر وقلبيهم باليد أو بمضرب يدوي ثم ضيفي لهم
3بيضات وفانيليا(نص معلقه) وقلبيهم ولا تكثري في الضرب أو التقليب ثم ضيفي لها كوب حليب وقلبي
ثم ضيفي الدقيق(كوبايتين) بالتدريج مع التقليب مع وضع باكو بكنج بودر(حوالي معلقتين)

الكيكه العاديه لو ضربتيها لا تنجح .. مجرد تقلبيها وتختلط المكونات .. بدون زياده في الضرب

ممكن تضيفي بشر برتقالتين أو بدل الحليب استخدمي عصير برتقال
وكمان ممكن تضيفي زبيب

صبيها في صينيه مدهونه ومرشوشه دقيق

اخبطيها على الرخامه كم مره حتى تتخلصي من الفقاعات الكبيره

دخليها فرن حرارته متوسطه(180) سابق تسخينه.. ولا تفتحي عليها الا بعد نص ساعه
اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد اذا رضيت ولك الحمد بعد الرضى ولك الحمد في كل حال
مشكلتك غريبه بس المعلومه هذي مدري تطبقينها او لا وهي مهمه :
بعد وضع الدقيق والبيكنج بودر لاتكثرين خفق مجرد تمزجين المكونات
تقبل الله طاعتكم

كل عام وانتم بخير
الفرن مايفتح قبل مرور15د
اخفقي باتجاه واحد
اهم شي ضعي الخميره اخر شي وحركيه شوي وصبها بصينيه
واخر شي اول ماتخرج من الفرن اقلبها على طول وحطي عليها الصوص


الساعة الآن 04:17 .